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Vivivya
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油潑辣子風味皮蛋炒節瓜

油潑辣子風味皮蛋炒節瓜
3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將皮蛋放入電鍋蒸熟,放涼後剝殼切塊備用 節瓜洗淨去頭尾切塊

  • 熱油鍋將紅蘿蔔絲炒香後加入節瓜塊翻炒

  • 待節瓜5分熟,放入皮蛋塊、鹽、雞粉、油潑辣子翻炒均勻至所有食材都熟透即完成

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